Заказать

daniel.novikov@epicfoods.com

Блог
/ Роль завтрака для правильного питания и похудения
Роль завтрака для правильного питания и похудения
Опубликовано 9 Ноябрь 2018

Утро некоторых людей традиционно начинается с чашечки кофе, которое в редких случаях может быть дополнено каким-нибудь бутербродом или кусочком сыра. А кто-то вообще предпочитает пропускать завтрак, ссылаясь на отсутствие аппетита и времени. А зря. По словам диетологов, сбалансированный утренний прием пищи очень важен и является залогом здорового питания. 

Принцип правильного завтрака для здорового образа жизни 
Сегодня все больше людей уделяют внимание своему питанию, высчитывают калории, приобретают полезные продукты, готовят блюда, тщательно продумывая с вечера весь рацион следующего дня. Особого подхода требует и завтрак, по сути, он является источником здоровья, энергии и хорошего настроения на день. Именно поэтому он должен быть одновременно вкусным и питательным. Перед первым приемом пищи сразу после пробуждения рекомендуется выпить стакан чистой воды. Это позволит окончательно проснуться и запустить все процессы пищеварительной системы. По утрам следует отдавать предпочтение медленным углеводам, полезным жирам и белкам, которые обеспечивают наш организм необходимой энергией и минералами. К таким относятся цельнозерновой хлеб, каши, орехи, яйца, творог, овощи, фрукты и другие продукты. Хорошим дополнением к рациону станет мед или долька горького шоколада. В идеале сбалансированный завтрак должен составлять примерно четверть от суточной потребности в калориях — в среднем 350-450 калл. Эта цифра индивидуальная и зависит от особенностей организма, сферы деятельности того или иного человека. Например, у занятых физическим трудом людей утреннее питание должно быть плотнее, нежели у работников умственного труда. Для того, чтобы активизировать мозговую деятельность, подойдут блюда из творога, омлеты, фруктовые салаты. В качестве напитка можно использовать свежесваренный кофе, приготовление которого не отнимет много времени, черный или зеленый чай, богатые витаминами отвар шиповника и натуральные соки.

Предыдущий блог Следующий блог